True Living

生活之行

Dhyana

靜心之道

讓心得到平靜的一種方式，每天給自己十分鐘的時間，專一不散亂地在一個對境上，不希求未來、也不想著過去，讓我們的心安住在當下的「放輕鬆」。 改變平常的習慣，進入一種不造作的、自然的安住狀態。可以幫助我們的心放鬆、專注、平靜、了解自己、培養更多正面情緒。

數息

呼吸本就持續存在，不用為了禪修特別創造。專注在呼吸的一進一出，是具有意義且自然的， 從出生到現在從未停過。思維每次吸吐氣中具備了許多因緣，便生起難得和歡喜的感覺。

步驟：

  1. 謹慎地觀察一下自己的動機和目的，問問自己到底為什麼要禪修？
  2. 脊椎要挺直，盤坐或坐在椅子上都可以，姿勢的要點就是呼吸要自然放鬆。
  3. 「觀呼吸」，並不需要刻意去找尋，你只要稍微覺知一下，知道「我現在正在呼吸」。
  4. 專注每次的一吸一吐，同時帶著一念感恩的心，珍惜自己的每一次呼吸。
  5. 記得整個觀呼吸的過程都要自然、放輕鬆。

步行

專注行走，每一步都有意義且很自然的事。當心專注於移動的腳步上，保持自然呼吸， 覺知身體與心的變化與連結，便生起踏實和輕鬆的感覺。

步驟：

  1. 謹慎觀察自己的動機和目的，問問自己為什麼要禪修？
  2. 身體自然放鬆直立挺腰。雙手置於身前或後均可，眼自然下垂約視線向下45度角。
  3. 十腳趾朝前、腳步放鬆，提腳時盡量與地面平行，行走動作：左步、右步，慢慢地提起、推前、放下。踩下時腳趾與腳跟盡量同時到達地面。稍微覺知一下，知道「我現在正在行走」。
  4. 專注每次的行走，同時帶著一念感恩的心，珍惜自己的每一步。
  5. 記得整個行走的過程都要自然、放輕鬆。

聲音

當我們心放在聲音上，只要還能聽聲音，即使心中生起各種念頭，不用抑制它及跟隨，就只是專注在當下的聲音即可。

步驟：

  1. 謹慎觀察自己的動機和目的，問問自己為什麼要禪修？
  2. 脊椎要挺直，盤坐或坐在椅子上都可以，姿勢的要點就是呼吸要自然放鬆。
  3. 聽著任何聲音都可以，你只要稍微覺知一下，知道「我現在正在聽」，聲音的改變是沒關係的。
  4. 專注聽聲音，即便專注的時間不長也可以，只要再聽著即可。同時帶著一念感恩的心，珍惜自己當下所聽到的聲音。
  5. 記得整個聽聲音的過程都要自然、放輕鬆。

The Ancient Art of Self-Care

養生文化

從古至今，健康與長壽一直是人們嚮往的願望，因此人們不停地找尋的各種方法，而在歷史的長河中，不斷實踐及修改，融合了自然科學、人文科學和社會科學諸多的因素，將養生的文化傳承到了今日。

香道

心香文化

宋代堪稱香的鼎盛時期，香道文化從皇室內院、文人士大夫階層，擴展到平民百姓，遍及於社會。 至今不僅佛家、道家、儒家都提倡用香來修行，香道文化更成為日常生活的一部分。

香的益處

高壓力的生活節奏以及工作中，人的身心都會造成衝擊，長期累積會影響人際和家庭關係。 日常中點香既可以紓解壓力、平復煩亂的心情、亦能讓疲累的精神為之一振，在靈妙撲鼻香氣之下培養靜寂安詳的心境。

香禪

從靜心、調息，剛開始的躁動與不安，都在踏入香味中靜止。當下唯有專注，在其中看到了無常的變化， 才能真正以五感領悟香氣所傳遞的訊息——生命中亦有無盡的機會，這將是一次難忘的香禪體驗。

步驟：

  1. 謹慎地觀察一下自己的動機和目的，問問自己到底為什麼要禪修？
  2. 脊椎要挺直，盤坐或坐在椅子上都可以，姿勢的要點就是呼吸要自 然放鬆。
  3. 焚香後（可先觀想供養虛空十方諸佛菩薩）專注品香，並覺知香氣帶給我們身心的變化。
  4. 慢慢滋養身心，也看到了許多無常的變化。
  5. 記得整個品香的過程都要自然、放輕鬆，無論覺受的好壞都已過去，當下都代表新的開始、一種希望。

茶道

奉茶文化

台灣早期因交通和生活不便，人們於山路、鄉間、要塞及寺廟放置茶桶，供路人解渴，是為奉茶，除體現台灣人好客與濃厚的人情味， 亦代表奉獻感恩精神。茶席乃納奉茶之精神，傳承先民生活記憶，重現奉茶文化的人文關懷。

茶的益處

茶水比例、浸泡時間及水溫，是決定茶好喝與否的三大關鍵。每一個環節的用心，都將影響茶湯的濃淡、顏色、香氣。茶的保存與沖泡溫度、浸潤時間，使茶湯呈現不同口感。

香禪

從靜心、調息，剛開始的躁動與不安，都在踏入茶味中靜止。當下唯有專注，在其中看到了無常的變化， 才能真正以五感領悟茶氣所傳遞的訊息——生命中亦有無盡的機會，這將是一次難忘的茶禪體驗。

步驟：

  1. 謹慎地觀察一下自己的動機和目的，問問自己到底為什麼要禪修？
  2. 脊椎要挺直，盤坐或坐在椅子上都可以，姿勢的要點就是呼吸要自然放鬆。
  3. 倒茶後（可另取一杯觀想供養虛空十方諸佛菩薩）專注品茶，並覺知茶氣帶給我們身心的變化。
  4. 慢慢滋養身心，也看到了許多無常的變化。
  5. 記得整個品茶的過程都要自然、放輕鬆，無論覺受的好壞都已過去，當下都代表新的開始、一種希望。

Vegetable

食蔬之樂

蔬果不只健康也能吃得快樂，帶領你用蔬果做出美味料理。

好處&功效

性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、消淡止痛、化痰排膿、治咳止喘、解毒殺蟲、利尿美容等作用，生肝氣、益肝血，有助減肥、控制血糖、增強免疫、維護眼睛健康、保護心臟血管。

好處&功效

白芝麻脂肪含量多，能補中益氣、滋養五臟、強健筋骨、降低膽固醇等，多作為食物用途；黑芝麻則有烏髮、通便、解毒功效，較常作為藥用。

好處&功效

味甘性平，具有補氣健脾、和胃腎、滋味助食、活血、托痘疹之功效，可以治療佝僂病、食欲不振、貧血、肝硬化、腫瘤等病。民間用來助痘瘡、麻疹的誘發，治頭痛、頭暈。

好處&功效

蘿蔔乃蔬中之最有利益者。味辛，甘，性涼；煮熟後，味甘性平。其效用歸脾、胃、肺、大腸經，對於脾胃、肺與大腸的疾病有食療功效。

好處&功效

味甘性寒，具有清熱、潤腸、解毒的功效。可治療熱病煩渴、便秘、痔血等疾。幫助人腦產生6-羥色胺的物質，使人心情輕快、愉悅。有助改善情緒低落、心情鬱悶等負面情緒。

好處&功效

豐富的維他命E具有強效的抗氧化作用，能夠防止細胞老化。此外，酪梨也富含大量對人體有益的成分，例如：維生素C、B、亞麻油酸、類胡蘿蔔素等。

Protecting the Earth

大地之母

地球母親如同宇宙般的浩瀚無垠、富有孕育萬物的能力，無論是物質生命或是愛的包容力， 給予一切生命所需的能量，隨時療癒著我們的身心。面臨慢慢衰竭的她，現在起從你我身邊的小事做起，讓地球上各個角落漸漸復甦，並再次恢復神奇奥妙的力量，繼續孕育無數新生命。

不是地球需要人類，應該是人類需要地球。我們應該以這個觀念去了解這個地球跟大自然。

地球不只是人類的家，是所有的生命的大家庭。

要了解平等——自他之間的一種平等是重要的，就是你真正地知道自己是依靠大自然、依靠周遭所有一切的生命。

大地之母像是一個很大的多功能舞台，我們在這個舞台上什麼都可以演，但現在的問題是人類把這個舞台拆掉。

有的時候我們去衡量一下自己的方便及他人的福祉，你會看到某個舉動，可能會對別人造成很大的問題，或者對於其它生命或地球的破壞是很大的。

談到說保護動物的時候，光是一股愛心是不夠的，也要有一個正確的觀念，這一點非常重要。比如說放生好了，這件事情沒弄好的話，會造成許多的問題。除了愛心之外，要真正去了解牠們的生活狀況，這樣的話，更加能妥善地去保護牠們或者去跟牠們相處。

放生是捨不得一個生命就這樣結束、被宰殺了。這是對生命很崇高、尊敬的態度，但是現在好像有點缺少這樣，變成是利益交換，不再是說那個生命是主要的一個主角，而是「自己」變成中心點。

不只是把動物買來放生，我覺得吃素也好、種樹也都是一種放生的方式。

接近大自然，才可以脫離這種虛擬的世界，因為在都市化的城市裡面，真的是已經快要變成半機器的這種狀態。